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| 2010年02月02日 |
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別府の元気な人に会いに行く〜第10回〜 |
 今日は、朝見にある「花工房たかさき」にお邪魔して高崎富士夫さんにお話をお伺いしました。------高崎さんがお店を始められたきっかけを教えて下さい。------ 定年退職して、６日後に店を始めました。 実は、定年退職した後は、趣味の陶芸を活かして、陶芸教室でも開こうかと思っていたのです。 しかし、妻が「土を相手にするよりも人を相手にした方がいいんじゃない？」 と、陶芸教室よりも、喫茶店を進めてくれたのです。 私が定年した時に、すぐにこの場所で何かを始められるようにと実は、妻が10年前にギャラリーを先に初めていたのです。喫茶店をオープンした最初のお客様は、妻の友人ばかり。 店をオープンしたお祝いにと来てくれました。 それは、とても有難いことだったのですが、 だんだん、自分に会いに来てくれるお客様が増えないかと思い始めました。 ＞続きを読む |
