 |
 |
●อาหารจิโกะขุมุชิ(๑)อาหารจิโกะขุมุชิ(อาหารนึ่งโดยใช้ไอน้ำจากน้ำพุร้อนใต้ดิน) อาหารขึ้นชื่อและควรลิ้มลองเมื่อมาเยือนย่านคันนาวา |
●อาหารจิโกะขุมุชิ(๒)อาหารจิโกะขุมุชิ(อาหารนึ่งโดยใช้ไอน้ำจากน้ำพุร้อนใต้ดิน) อาหารขึ้นชื่อและควรลิ้มลองเมื่อมาเยือนย่านคันนาวา | |
●อาหารจิโกะขุมุชิ(๓)อาหารจิโกะขุมุชิ(อาหารนึ่งโดยใช้ไอน้ำจากน้ำพุร้อนใต้ดิน) อาหารขึ้นชื่อและควรลิ้มลองเมื่อมาเยือนย่านคันนาวา |
●ปลาอะจิ ปลาสะบะ ปลาปักเป้าปลารสชาติชั้นเลิศที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วญี่ปุ่น จากแหล่งตกปลาที่ดีแถบบุงโกะซุอิโด | |
●โทะริเท็นไก่ทอดเทมปุระกรอบนอกนุ่มใน อาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อของเมืองเบปปุ |
●เรเม็งหมี่เย็นรสชาติสดชื่น อีกเมนูท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อของเมืองเบปปุ | |
●พุดดิ้งจิโกะขุมุชิพุดดิ้งที่ได้รับความนิยมอย่างสูงทำโดยใช้ความร้อนของไอน้ำจากน้ำพุร้อนใต้ดินเมืองเบปปุ |
●ดังโกะ-จิรุอาหารพื้นบ้านของชาวเมืองโออิตะ เป็นซุปที่มีส่วนประกอบหลักคือ ดังโกะ (แป้งสาลีนวดเป็นแผ่นบาง) ผักหลายชนิด และมิโสะ เป็นเมนูขึ้นชื่อและเป็นที่นิยมมาก | |
●ยาเสะอุมะเป็นของหวานพื้นบ้านขึ้นชื่ออีกอย่างของเมืองโออิตะ โดยการนำแป้งสาลีมานวดให้เป็นแผ่นบาง นำไปต้ม แล้วโรยด้วยแป้งถั่วเหลืองผสมน้ำตาลทรายแดง เป็นเมนูของหวานที่นิยมมาก |
 |